Η ΓΕΥΣΗ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ
Χριστούγεννα σημαίνει μελομακάρονα. Αν δεν είστε από την Ελλάδα και δεν έχετε δοκιμάσει το υπέροχο αυτό χριστουγεννιάτικο γλύκισμα θα με ευγνωμονείτε. Αν είστε από την Ελλάδα, πάλι θα με ευγνωμονείτε γιατί αυτή η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη είναι η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα που υπάρχει. Είναι πιο εύκολα απ’ ότι νομίζετε και σίγουρα ακόμα πιο […]
ΥΓΙΕΙΝΑ & ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ
Ως λάτρης των γλυκών, θέλω συνέχεια να τρώω γλυκά. Ως άνθρωπος που του αρέσει να έχει ένα υγιεινό lifestyle και να προσέχει τη διατροφή του, δεν θέλω να τρώω συνέχεια ανθυγιεινά γλυκά (εξαιρέσεις στο κανόνα δεδομένες ωστόσο). Ανάμεσα στο θέλω και το δεν θέλω, προσπαθώντας να βρω τη χρυσή τομή, έχω πειραματιστεί με πολλά υγιεινά […]
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Ας μιλήσουμε για μία από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές. Τα μπισκότα από αβοκάντο είναι τα πιο ζουμερά, υγιεινά και guilt-free μπισκότα που μπορείς να φτιάξεις ολομόναχος εύκολα και πολύ πολύ γρήγορα. Η συνταγή αυτή σε αντίθεση με άλλες πέραν της ευκολίας της, δίνει ένα αποτέλεσμα πολύ ζουμερό, σκληρό στο εξωτερικό, αλλά μαλακό στο εσωτερικό. […]
ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΤΟΣΤ ΓΙΑ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΟΥ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
Γεια σας φίλοι του αβοκάντο. Όσοι με ξέρετε ή με ακολουθείτε καιρό, ξέρετε ότι έχω μία μεγάλη αγάπη για το αβοκάντο και ειδικά τα αβοκάντο τοστ. Αν λατρεύεις κι εσύ το αβοκάντο τοστ ή νομίζεις πως είναι καιρός να δοκιμάσεις, αυτό είναι ένα άρθρο για σένα. Ανά τα χρόνια δοκιμάζοντας διαφορετικές συνταγές κατέληξα στους 3 […]